è nata La FeFa! Un’azienda agricola a indirizzo prevalente apistico, Azienda Agricola Fe.Fa (Ferrarese Family), che offre una gamma di prodotti derivati dall’apicoltura con “etichetta trasparente” e di servizi d’impatto sociale per il territorio urbano, inserendosi nell’ambito di una filiera corta, sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale ed economico.
Il progetto è quello di aprire un laboratorio apistico con sala di smielatura in un contesto urbano della periferia milanese che possa contribuire a dare un’immagine nuova e più rurale al territorio avvicinando produttore e consumatore. L’azienda si propone la produzione diretta e vendita di miele e altri prodotti derivati (es. propoli) biologici, denominati “Il miele di Leo” con un’ampia offerta di packaging fatto “su misura” del consumatore e consegna a domicilio tramite servizio bici.
La Fefa – Il Miele di Leo propone inoltre progetti educativi e territoriali finalizzati alla sensibilizzazione alimentare/ambientale delle comunità locali con particolare attenzione alle giovani generazioni, giornate aperte per visite al laboratorio, uscite didattiche alle postazioni, honeybar, ecc.
Il sistema virtuoso è completato e supportato da partnership strategiche (es. G.A.S. – gruppi di acquisto solidali, Cooperative, ecc.) che possono portare ad investire una parte dei profitti offrendo a categorie di cittadini riduzioni di prezzo sull’acquisto dei propri prodotti oltre che offerte specifiche di servizi e progetti educativi, considerando che poter accedere a produzioni alimentari di qualità debba essere un diritto di tutti!
Scrivici a : ilmieledileo@gmail.com
Azienda Agricola Fefa 